Schweizer Wagyufleisch mit exzellenter Marmorierung, aus Tierhaltung mit Herzblut

Premium Qualität | Faire Preise | Glückliche Tiere

Unsere Qualitätsmerkmale

  • Reinrassig

    Unsere Tiere sind reinrassig, was eine stetige Qualität auszeichnet.

  • Mutterkuhhaltung

    Die Kälber werden mit der Mutter gehalten, bis sie zweijährig sind. Ausserdem sind sie vom Frühling bis im Spätherbst auf der Weide.

  • Dreijährig

    Unsere Tiere sind mindestens drei Jahre alt bevor sie geschlachtet werden, damit ist die ausgezeichnete Marmorierung
    gesichert.

  • Regional

    Der Schlachtbetrieb ist weniger als vier Kilometer vom Hof entfernt, was ein kurzer Tiertransport ermöglicht. Das Fleisch wird anschliessend regional in einer Kleinmetzgerei Verarbeitet.

  • Familienunternehmen

    Bei uns packen alle aus der Familie mit an, sogar die Kinder helfen mit grosser Freude mit.
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